みるめぐるくう

いろんな事に興味がある私ですが、今はミニチュアが見るのも作るのも大好き!制作過程を随時載せていきます!時々ネット販売もしています。

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やわらかステーキ

母にステーキ用の牛肉をもらった。

「玉ねぎのすりおろしたものに漬けておくとやわらかくなるよ」と母が言うので、

やってみた。

牛肉玉ねぎ漬け


そして30分後玉ねぎを少々取り除いて焼いてみる。

(取り除かなくてもよかったのかも。)

ステーキソースをかけて食べてみる。

激うまっ

玉ねぎに漬けたものと漬けてないものの比較ができないけれど

きっとやわらか~くなったはず

肉うましっ

(すぐ食べたくて焼いた時の写真は撮り忘れた

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